Sutra se u Maredu održava prvi Steak Dinner, četiri slijeda od vrhunske govedine koštaju samo 39 eura
Poslije kolosalno ali očekivano uspješnog programa Sushi Night srijedom, kad gosti dobivaju višesljednu japansku večeru s puno sushija za 29 eura, zagrebački Maredo od ovog četvrtka uvodi Steak Dinner, posebne večere posvećene steakovima.
adsense_content_v3
Prvi Maredov Steak Dinner sadrži četiri jela od ozbiljno dobre govedine. Steak Dinner u četvrtak 9. studenog počinje ručno rezanim tartarom od odležane govedine. Slijede mazalice od ribeyea. Gosti Steak Dinnera uz meso će dobiti i elaborirane ugljikohidrate; za treći slijed posluživat će se rižoto od šumskih gljiva, s tagliatom od flank steaka.
Naposljetku, zvijezda Steak Dinnera bit će ribeye steak na kosti, serviran s hrskavim gratiniranim krumpirom, tamnim umakom s timijanom i soli s paljenim aromatičnim biljem. E sada, cijeli ovaj četverosljedni gastronomski ritual posvećen govedini kojeg je osmislio chef Mario Mihelj, košta samo 39 eura. Samo, zato što toliko ili više košta kilogram bifteka u trgovinama.
Steak Dinner u Maredu može se rezervirati na broj 099 4574 000
